Unser umfangreicher Katalog

Ein Klick und Sie finden eine Vielfalt an Produkten ... das Naturkost-Sortiment als PDF-Datei.* NEU: Oder schauen Sie einfach in unseren Shop.

Der Katalog enthält Naturkost aus den Bereichen:

Roggenbrot aus Taubenheim Vollmilch aus Elkershausen Brotaufstrich von Rapunzel

Alles Bio? Was ist denn nun eigentlich "Bio" oder "Ökologisch"?

Das steht in der EU Bio-Verordnung 834/2007. Darin ist u.a. festgelegt, dass keine chemisch-synthetischen Dünger und Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden dürfen. Die Begriffe Bio und Öko sind hierdurch geschützt und ebenso ist die Kontrolle von der Erzeugung bis zur Vermarktung geregelt.

Geeignete Fruchtfolgen, schonende Bodenbearbeitung und die Versorgung mit organischem Dünger gehören zu den wichtigsten Anliegen der Öko-Landwirte.

Tiere werden artgerecht gehalten und ihr Futter kommt aus betriebseigenem ökologischem Anbau. Hühnerkäfige, Ställe ohne Tageslicht sowie Leistungsförderer, Tiermehl und Antibiotika im Futter sind verboten.

Auch bei der Lagerung und Verarbeitung werden die hohen Qualitätsanforderungen beibehalten. Unsere Ware wird im Kühlhaus gelagert und bis zu Ihrer Haustür gekühlt.

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